人気NO.1のまろやかな甘味、旨味、塩味のバランスの取れた九州醤油です。刺身、お寿司等のかけ醤油、煮物としても使える万能醤油です。低塩なので旨みが引き立ち、そのまま、焼きおにぎりや、肉料理の仕上げなど、便利に美味しく活用できます。 【賞味期限】18ヶ月 【原材料名】 アミノ酸液（国内製造）、脱脂加工大豆、食塩、小麦、糖類（砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、水飴）／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、甘味料（甘草、ステビア）、増粘剤（キサンタン）、保存料（パラオキシ安息香酸） 【栄養成分表示】 （100mlあたり）　熱量　61kcal　たんぱく質　7.8ｇ　脂質　0.0ｇ　炭水化物　7.2ｇ　食塩相当量　12.6ｇ